FIAGE フィアージュ

2025年10月4日（土）は『FIAGE フィアージュ』様です。

FIAGEさんは、２回目の出店です！

今回は、バスクチーズケーキ、クッキーシュー、生キャラメルを販売してくれます❣️
バスクチーズは黒胡麻とノーマルの2種類のご用意予定です！
クッキーシューは苺杏仁の1種類となります。
ぜひ、お試しください😋

FIAGEのお名前の由来は、『甘いものと珈琲で一息する』FIKAというスウェーデンの慣習と『２つのものが調和する』という意味のMariageを組み合わせた造語で、フィアージュと読むそうです‼️

◯開店日時
2025年10月4日（土）　11時〜19時　

◯販売予定のもの
今回ご用意するのは、バスクチーズケーキ２種類（黒胡麻とノーマル）、クッキーシュー１種類（苺杏仁）、生キャラメル

「シャンティ×白餡」をベースにテイストの掛け合わせをしております。

「シュークリームといえばディプロマットクリームや餡ホイップ」が定番かと思いますが、正直飽きたな、ショートケーキみたいにバリエーションはないのかな、と思うことがあり…。そこでFIAGEらしく「味の組み合わせ」を楽しめるシュークリームはどうだろうかと試作を繰り返し、今回満を持して、皆さまにもお届けしたく販売することにいたしました。
小豆餡ではなく白餡を使うことで色んな食材とのマリアージュを構築しております。

組み合わせとしては真新しくないですが、シュークリームに落とし込むとどうなるのか…
是非一度、FIAGEのシュークリームをご堪能くださいませ！

ご来店心よりお待ちしております。